(843) 291-05-48, 291-05-50 ntm.rt@mail.ru
Бренд лучших товаров и услуг

Ресторанный гид: в поисках идеальных рецептов. День второй - Туган Авылым.

Ресторанный комплекс Туган Авылым - одно из наиболее популярный заведений не только среди туристов, но и жителей Казани. Национальная кухня, традиционный интерьер, продуманный дизайн окружающей территории - все это располагает к посещению ресторана.

В ресторанном комплексе тщательно продуманы все детали: от прогулочной аллеи, обрамленной клумбами, до отделки национальными орнаментами предметов мебели.

Сервис в самом ресторане на достаточно высоком уровне: вежливые, одетые в национальные костюмы официанты, оперативная подача заказанных блюд, хоршее знание меню. Из недостатков - нет меню на татарском. Кроме того, сам обслуживающий персонал в большинстве своем говорит только по-русски.

Сделав традиционный заказ - очпочмак, суп-лапшу и чай по-татарски в 12.15, мы получили все блюда через пятнадцать минут.

Суп-лапша:

  • Бульон прозрачный, не мутный
  • Крупные куски курицы
  • Достаточно много ингредиентов
  • Лапша домашняя, не разваренная
  • Много зелени, в основном - петрушка, перебивает вкус супа
  • Курица безвкусная
  • В бульоне ощущается примесь говяжьего жира
  • Суп недостаточно горячий

Треугольник:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Аккуратно выглядит
  • Температура оптимальная
  • Дно хорошо пропеченое, не жирное
  • Тесто мягкое
  • Начинки достаточно много
  • Картошки намного больше, чем мяса
  • Начинка пересолена

Чай по-татарски:

  • Нет аромата трав
  • В чае отсутствовала душица, которая является одним из основных ингридиентов чая по-татарски
  • Сам чай низкого качества

 

Сумма чека - 420 рублей.

 

 

Комментарии и отзывы

Добавлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи интернет-магазина. Чтобы добавить отзыв, войдите на сайт: