Одно из наиболее известных заведений национальной кухни в Казани - Дом татарской кулинарии. Этот ресторан не так давно получил высокие оценки "Ревизорро", и мы решили проверить его и в нашем рестораном гиде.
В интерьере ресторана отчетливо прослеживаются восточные мотивы: яркие краски, фигурные колонны и пестрые витражи. Все это отличное гармонирует с высоким качеством сервиса и разнообразным меню с преобладанием татарских блюд.
Меню есть на русском и английском языках, персонал в большинстве своем говорит и на татарском.
Наш заказ принесли в течение 10 минут.
Суп-лапша:
- Запах приятный, куриный
- Температура для супа оптимальная
- Курицы два-три кусочка
- Лапша одной длины и формы
- Зелени немного
- Кроме курицы, лапши и зелени ингридиентов нет
Треугольник:
- Тесто мягкое и тонкое, хорошо пропеченое
- Начинка ароматная, ее много
- Специй достаточно
- Мясо не жилистое и не жирное
Чай по-татарски:
- Аромат очень приятный, травяной
- Ярок выраженный привкус мяты
- Горчит
Сумма 930 рублей.